Peolauad

Peolaud variant 1

Tervituslaud: Puuviljavaagen
Pearoog - paneeritud karbonaad või seapraad Lisanditeks ahjukartul või keedukartul, praekapsas või toorsalat, praeleem või valge kaste.
Külmlaud:	Singirullid juustu-küüslaugutäidisega, rulaad DuNord, keedetud seakeelelõigud, minikotletid mädarõikakastmega, täidetud munad meremarjaga, kalafilee taignas tartar-kastmega, praetud kalafilee punases marinaadis, paneeritud kanafilee valges marinaadis, köögiviljavaagen dipikastmega.
Salatid:	Kartuli-lihasalat, kreeka salat feta juustuga.
Jook:	Jõhvikajook või mahl, maitsestatud jäävesi, kohv (koore ja suhkruga) / valiktee.

Hind kokku: 25 € / osaleja kohta.

Peolaud variant 2

Tervituslaud: Puuviljavaagen
Pearoog - praetud kohafilee või üleküpsetatud kanafilee juustu ja ananassiga Lisanditeks riis või ahjukartul, soojad aedviljad või toorsalat, valge kaste või külm hapukoore-majoneesikaste.
Külmlaud:	Singirullid juustu-küüslaugutäidisega, seaprae lõigud, marineeritud seafilee, minikotletid mädarõikakastmega, täidetud munad kiluga, praetud kala punase kastmega, soolalõhe viilud, krõbekana mehhikopärase meekastmega, juustuvaagen (eesti juust, sinihallitusjuust, valgehallitusjuust, garneering), leib,sai.
Salatid:	Kartuli-lihasalat, Caesarisalat kanaga.
Jook:	Jõhvikajook või mahl, maitsestatud jäävesi, kohv (koore ja suhkruga) / valiktee.

Hind kokku: 27 € / osaleja kohta

NB ! Peolaudade hindadele lisandub alkohoolsete jookide maksumus vastavalt tellija markide valikule.

Mujalt ostetud alkoholi kaasa võtmine kokkuleppel.

Törely Muscateller/Charmant 11% 10.00€/pdl

Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvingnon 14% 14.00€/pdl
Trapiche Varietals Pinot Grigio 12,5% 14.00€/pdl
Viin Viru Valge 40% 50cl 15.00€/pdl
Brändi Belõi Aist Black 37,5% 50cl 18.00€/pdl

Lisandub ruumide rent 25€/tund, peale südaööd 50€/tund.

Info ja tellimine : e-kirjad - info@dunord.ee , tel. 730 2174, 517 6509.